De vreo cativa ani incoace tot auzim ca trebuie sa mancam bio-eco, ca uleiu de floarea soarelui nu mai e ce era, ca ne trebuie de masline, de argan, de arbore de cocos si de cine stie ce alte plante, numa` ala de floarea soarelui nu. Nici legumele nu mai sunt bune, ca- cele din supermarket-uri sunt tratate cu pesticide, crescute cu 'steroizi' , toxice,cah! Daca mergem in piata, la fel…taranii nu-s igenici, cum sa cumperi branza de la ei, ca-s nespalati, ca pana si ei urgenteaza cresterea cepei si a cartofului si nici ale lor nu mai sunt ca altadata! Pan` la urma, ce pana mea, nici taranii nu mai sunt eco, s-au modernizat si ei!
Dulciurile nu sunt bune, sarea nu-i buna, pastele ingrasa, pestele-i radioactiv, carnea-i infestata, fructele au prea mult zahar, sunt tratate si le halesti degeaba ca nu-ti aduc niciun aport de vitamine, lactatele sunt fierte si rasfierte, laptele-i stricat, carnea de de pui nu-i sanatoasa decat daca alearga gaina prin curte si ciugule iarba asteptand nerabdatoare calcatu` cocosului, in niciun caz daca creste in 4 metri patrati cu alte surate de-ale ei.
Sucurile acidulate dauneaza stomacului, cafeaua creste tensiunea, sucurile neacidulate oricum nu-s naturale, asa ca tot chimicale bei, mai bine o dai pe bere, daca n-are si aia in compusi cine stie ce alte chimicale. (vezi berile cu lamaie)
Daca ne gandim bine, preparatele de soia sunt scumpe si mancarea bio in general, iar sa alergi dupa gaina taranului si sa stai cu galeata de lapte la sfarcu vacii nu-ti permite nici timpu si nici banii. Ca sa mananci sanatos iti trebuie un salariu pe masura. O solutie ar fi sa ne apucam sa crestem rate pe balcon si sa cultivam rasad de ceapa si alte legume.
Insa nu va agitati, si daca mancam toata viata eco-bio, pe la 50-60 de ani vom fi la fel de zbarciti si cu zdranganeli in oase ca si cei care au mancat hamburgeri si friptane de porc, hai poate cu un colesterol mai mare si cu o sansa de a da ortu` mai devreme cu 5 ani decat ei, da` pana la urma se merita sa stai o viata stresat de ce mananci, cat mananci, cand mananci pentru 5 ani de viata in plus? Mai ales ca vorbim de 5 ani peste cei 70, nu 5 ani la tinerete, sa ne`ntelegem.
.jpg)
Despre sănătate și nutriție
.jpg)
alte minuni) dar niciuna nu dâdea rezultate. Până când am avut mirobolanta idee sa mă apuc de sport şi să reduc din alimentaţie produsele care nu îmi erau necesare. Rezultatul? 45 de kg de aproape 1 an jumate. Nu am mai pus de atunci niciun gram pe mine. Multă lume mă întreabă secretul. Eu le răspund zâmbind că nu e niciunul. N-am urmat nico cură minune, n-am luat nicio pastilă. Am făcut sport, am mâncat sănătos şi nu am privit-o niciodată ca pe o cură, ci ca pe un stil nou de viaţă. Şi asta nu înseamnă că nu mănânc dulciuri , fast foodsau pizza. (I am huuge pizza fan), înseamnă doar că nu fac excese şi că mă axez mai mult pe fructe, legume, lactate decât pe fast food, semipreparate etc. Cunosc persoane care au "ţinut regim" strict 10 zile, au slăbit 5 kg şi apoi au dat iama în tot ce nimereau mai apetisant de mâncat. Şi s-au plâns că au ps kg la loc, şi desigur cura n-a dat rezultate. Gee, I wonder why.
